MODENA - A CURA DELL'OSTERIA STALLO DEL POMODORO

Lo Stallo del Pomodoro, con il patrocinio di Slow Food Modena,  aderendo  all’iniziativa IV Giornata Mondiale della Lentezza presenterà nel suo menù prodotti  e piatti valorizzati dal tempo e che l’attesa ha reso straordinari… cibi dimenticati e recuperati dai  presidi Slow Food…vini ottenuti  con lunghi affinamenti.
Noi dello Stallo crediamo nella vita lenta e vorremmo che la serata di lunedì 15 marzo 2010 fosse un modo per condividerne il piacere  e l’utilità, un inizio e un proseguimento, un’occasione per confrontarci lentamente e liberamente.
Vi verrà donato un piccolo pensiero e potrete ricevere informazioni sull’associazione  L’arte di vivere con lentezza e sul prossimo incontro con il suo fondatore Bruno Contigiani.
Alcuni piatti e vini lenti resteranno nel menù per tutto il mese di marzo.
Lo Stallo del Pomodoro e L’Arte di vivere con lentezza  lavorano come  Slow Food per avere più bellezza, più piacere, più rispetto per lo sviluppo sostenibile e quindi per la salute della Terra e la felicità delle persone.

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Info: Stallo del Pomodoro